International
90/100
Millésime NM
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir
100 %
Mont Apo
Florence Duchêne
L'avis de Gault&Millau
90/100
Issue de l’unique parcelle (les Manigans) plantée en pinot noir de 8 à 65 ans, cette cuvée confidentielle (1000 bouteilles) s’habille d’une robe grenat profond. Le nez tendu s’ouvre sur des fruits noirs compotés, épicés, soutenus par des pruneaux d’Agen poivrés. La bouche est avenante, salivante, de grande profondeur. En accord avec une viande Salers à la fleur de sel.
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
5 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
5 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
54 %
Pinot meunier
46 %
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