90/100
Millésime 2014
Couleur
Rouge
Cépages
Pinot noir
100 %
Les Devoix
Domaine La Borderie
L'avis de Gault&Millau
90/100
Mais quelle finesse et quelle longueur ! L’univers est très bourguignon, école finesse plutôt que lourdeur. Les tanins sont ultras fins laissant exprimer le floral qui s’en donne à cœur joie. Un rien de fumé (comme bien souvent dans cette maison finalement) persiste en longueur.
Plan
Adresse
Chemin de la Ferme de la Folie
10110 Bar-sur-Seine
10110 Bar-sur-Seine
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2018
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
23 %
Pinot blanc
7 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot blanc
20 %
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