Anthime Sensation
Domaine Collet
    93
    /
    100
    Champagne
 
            
            
            
Millésime :
    
            
2014
    
            
            
                        
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
                        
            
Couleur :
    
                        
            
                    
                        
Effervescent rosé
                        
        
    
                    
                
        L'avis de Gault&Millau
                2021
            
    Domaine Collet
                Anthime Sensation
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2014
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Pinot noir
                    
  78%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  22%
            
        
        L'avis de Gault&Millau
                2021
            
        Specifications
            
            
Marque :
    
            
Domaine Collet
    
                                                                                
            
Nom :
    
            
Anthime Sensation
    
                                                                                
            
Classification :
    
            
Rosé
    
                                                            
            
Appellation :
    
                                        
Champagne
                                
                                                                
            
Millésime :
    
            
2014
    
                                                            
            
Cépages :
    
                                    
                                             
                    
Pinot noir
                                            
  78%
                                    
                                 
                    
Chardonnay
                                            
  22%
                                    
                                
            
Couleur :
    
                        
                            
                        
Effervescent rosé
                        
        
    
                    
                
        Plan
            
Découvrez le domaine
        
    Domaine Collet
    
Belle histoire que celle du Domaine Collet : issu d’une famille modeste de vignerons-agriculteurs de Fontaine-Denis, René Collet décide de créer sa marque en 1973. Aidé par une grande coopérative, il développe le domaine via l’acquisition et la plantation de vignes de chardonnay et de pinot noir. Neuvième génération de vignerons installée à Fontaine- Denis-Nuisy, Thomas et Florent cultivent la vigne depuis 2002. Le domaine de 6 ha, situé au coeur de la côte de Sézanne, est constitué de 17 parcelles. Viticulture douce, respect du vivant, patience au chai, exigence de qualité, telles sont leurs convictions pour élaborer des champagnes aux personnalités affirmées. Le domaine est certifié bio depuis 2023.
    
Production
            
Biologique
    
        
                    
    
Truc en +
            
Vente sur place, Visites organisées
    
        
                   
    
Champagnes
                        
        
        
    
                
                Les bouteilles du domaine
    Domaine Collet
                Nord-Sud
        
        
    88
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  53%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  47%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Domaine Collet
                Fons Dionisii
        
        
    87
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2016
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  20%
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Domaine Collet
                Empreinte de Terroir Extra Brut
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  73%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  27%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Domaine Collet
                Héritage
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
                    
  70%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  30%
            
        
    Domaine Collet
                Silex et Craie
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Domaine Collet
                Coutinaux
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2014
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  40%
            
        
    Domaine Collet
                Fons Dionisii
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2014
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  20%
            
        
    Domaine Collet
                Sensation
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2015
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Pinot noir
                    
  67%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  33%
            
        
    Domaine Collet
                Anthime Sensation
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2014
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Pinot noir
                    
  78%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  22%
            
        
    Domaine Collet
                Anthime Extrême
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2013
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs millésimé
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
            
        
    Domaine Collet
                Anthime Héritage
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  62%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  38%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Domaine Collet
                Empreinte de Terroir
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  73%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  27%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Domaine Collet
                Réserve "Silex&Craie"
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  62%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  38%
            
        
            
Budget :
    
            
Moins de 25€
    
                            
    Domaine Collet
                Empreinte de Terroir Rosé
        
        
    89
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot noir
                    
  57%
            
    
     
        
Chardonnay
                    
  43%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Domaine Collet
                Anthime Extrême
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
                             
        
Chardonnay
            
         
