BSA
92/100
Diebolt-Vallois
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Diebolt-Vallois
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2024
92/100
Nez tout en délicatesse et en notes florales qui évoquent un bouquet de printemps avec des arômes d'iris, de fleurs d'aubépine et une touche d'herbe fraîchement mouillée. En bouche, la matière est moins timide, avec une matière ciselée, à la trame acide plus tranchante, maîtrisée par le dosage. On garde la fraîcheur d'un beau blanc de blancs, légèrement patiné par le sucre. La petite amertume finale apporte un coup de peps bienvenu.
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Specifications
Marque
Diebolt-Vallois
Nom
Prestige
Region
Côte des Blancs
Classification
Grand cru blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
Contenance
75 cl
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Découvrez le domaine
Ouvert
Diebolt-Vallois
La famille Diebolt est établie à Cramant depuis la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui, c’est Jacques Diebolt qui dirige ce domaine de 14 ha avec une majorité de chardonnay sur Cramant, Cuis et Chouilly. Les pinots noir et meunier proviennent de parcelles sur la montagne de Reims et la côte des Bar. Avec un dosage faible, le style maison est caractérisé par une texture crémeuse tout en restant très Cramant. Considéré, à raison, comme l’un des domaines de référence, nous recommandons vivement la dégustation de ses flacons.
Lieu
51530 CRAMANT
Production
Raisonné
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Diebolt-Vallois
La famille Diebolt est établie à Cramant depuis la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui, c’est Jacques Diebolt qui dirige ce domaine de 14 ha avec une majorité de chardonnay sur Cramant, Cuis et Chouilly. Les pinots noir et meunier proviennent de parcelles sur la montagne de Reims et la côte des Bar. Avec un dosage faible, le style maison est caractérisé par une texture crémeuse tout en restant très Cramant. Considéré, à raison, comme l’un des domaines de référence, nous recommandons vivement la dégustation de ses flacons.
Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Diebolt-Vallois
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2008
91/100
Diebolt-Vallois
Fleur de Passion
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Diebolt-Vallois
Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
96/100
Diebolt-Vallois
Fleur de Passion
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Diebolt Vallois
Tradition
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Diebolt vallois
Brut Rosé
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2011
95/100
Diebolt-Vallois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2010
94/100
Diebolt-Vallois
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2004
94/100
Diebolt-Vallois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2008
95/100
Diebolt-Vallois
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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