92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Tradition
Diebolt Vallois
L'avis de Gault&Millau
92/100
Un extra-brut Tradition de référence en Champagne avec son assemblage à 50% de chardonnay complété de pinot noir et de pinot meunier. Le nez se montre riche, fruité, gourmand et fin à la fois, avec ses arômes de brugnon, de fleurs d’acacia et d’agrumes. En bouche, on retrouve, derrière les fines bulles, cet équilibre gourmand bien tramé par de beaux amers. Une cuvée issue majoritairement de la chaude année 2018 d’une gourmandise nette et digeste. À apprécier de l’apéritif au dessert.
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Plan
Adresse
72 Rue Neuve
51530 Cramant
51530 Cramant
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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