90/100
Millésime 2012
Fanette
Dérouillat
L'avis de Gault&Millau
90/100
Assemblage des trois cépages champenois pour ce millésime au nez encore un rien resserré actuellement, mais qui devrait s'ouvrir sur des notes de cake au citron et de tarte aux poires. En bouche, le vin se montre racé, vif et structuré. Belle finale sur les zestes de citron pour cette cuvée que nous recommandons de laisser encore attendre en cave.
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Adresse
23bis Rue Des Chapelles
51530 Monthelon
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