87/100
Millésime 2014
Fanette
Dérouillat
L'avis de Gault&Millau
87/100
La bulle de cette cuvée est très très agréable, « crépitante » et légèrement crémeuse. Elle soutient un aromatique sur les notes d’abricot, de thé fumé, d’épices douces aussi. La finale s’étire sur un bel amer très fin. Avec un rôti de veau, par exemple.
Plan
Adresse
23bis Rue Des Chapelles
51530 Monthelon
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