91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Promesse de l'Aube
Denis Chaput
L'avis de Gault&Millau
91/100
Très belle couleur claire pour cette cuvée de chardonnay qui offre au nez des arômes de citron frais, peau de clémentine et chèvrefeuille. À l’aération et au réchauffement parviennent des notes plus riches de miel d’acacia et de pain blanc. En bouche, le vin se montre droit et séveux, loin des archétypes des chardonnays trop beurrés. Une franche vivacité citronnée combinée à une richesse de structure confère à ce vin une remarquable buvabilité. À ouvrir à l’apéritif et sur des poissons blancs.
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Plan
Adresse
8 Rue de la Souche
10200 Arrentières
10200 Arrentières
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Denis Chaput
Carmin
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
94/100
Denis Chaput
Frates Templi
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Denis Chaput
L'Ombre d'Armand
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Denis Chaput
Mésogée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Denis Chaput
Noir de Jade
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Denis Chaput
Promesse de l'Aube
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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