International
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Noir de Jade
Denis Chaput
L'avis de Gault&Millau
93/100
Superbe couleur aux fins reflets framboise pour ce pinot noir pur qui a passé 6 années en caves. Le nez est superbe. Aux notes de poires et de fruits secs succèdent quelques touches de fruits rouges et de roses. La bouche est à l’avenant, à la fois gourmande, savoureuse et bien équilibrée en fraîcheur finale. Un style assumé de champagne mûr et évolué qu’on ouvrira, pourquoi pas, avec une sole, beurre noisette au curry. Très réussi.
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Denis Chaput
Carmin
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
94/100
Denis Chaput
Frates Templi
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Denis Chaput
L'Ombre d'Armand
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Denis Chaput
Mésogée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Denis Chaput
Noir de Jade
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Denis Chaput
Promesse de l'Aube
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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