88/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Del'Hozanne Guiborat
L'avis de Gault&Millau
88/100
La crème pâtissière, le lemon curd et la confiture de mandarine participent à un bouquet frais et gourmand, tout en rondeur. Des notes d’évolution, plus grillées, apparaissent ensuite et rappellent la croûte de pain. En bouche, une trame acide-amère traverse la matière et apporte du caractère avant une finale sur les fruits secs.
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88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
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