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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Collection Privée Grand Cru Aÿ
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Collection Privée Grand Cru Aÿ

Collet

L'avis de Gault&Millau
93/100
Le vin offre un nez retenu avec de fines notes de biscuits, de pâtisseries, et de glaçage aux amandes amères. L’ensemble parait coupé par des agrumes et une fraîcheur qui se prolonge en bouche. La minéralité et la sapidité contrastent parfaitement avec un fruité bien mûr (pêche, nectarine). Ce blanc de noirs surprenant se termine par des agrumes et des notes intenses de poire. Parfait pour accompagner de nombreux plats.
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Découvrez le domaine

Collet
Ouvert

Collet

Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE2, HVE3
Truc en + , Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Blanc de Blancs
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Collet
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Esprit Couture
88/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc

Esprit Couture

Collet
Classification 1er cru
Type Brut
Extra Brut
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 40 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 20 %

Extra Brut

Collet
Classification 1er cru
Art Déco
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 40 %
Pinot noir 40 %
Pinot meunier 20 %

Art Déco

Collet
Classification 1er cru
Type Brut
Collection Privée Grand Cru Aÿ
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Collection Privée Grand Cru Aÿ

Collet
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Esprit Couture
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Esprit Couture

Collet
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Millésime
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 60 %
Pinot noir 40 %

Millésime

Collet
Classification 1er cru
Type Brut
Rosé
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 10 %

Rosé

Collet
Type Brut
Millésime
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot noir 40 %
Pinot meunier 10 %

Millésime

Collet
Type Brut
Rosé Dry Collection Privée
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 10 %

Rosé Dry Collection Privée

Collet
Type Sec
Art Déco (Magnum)
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 40 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 20 %

Art Déco (Magnum)

Collet
Classification 1er cru
Type Brut
Blanc de Blancs (Magnum)
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs (Magnum)

Collet
Classification 1er cru
Type Brut
Blanc de Noirs
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 85 %
Pinot meunier 15 %

Blanc de Noirs

Collet
Classification 1er cru
Type Brut
Blanc de Noirs (Magnum)
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 85 %
Pinot meunier 15 %

Blanc de Noirs (Magnum)

Collet
Classification 1er cru
Type Brut
Collection Privée Meunier Vieilles Vignes
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Collection Privée Meunier Vieilles Vignes

Collet
Type Brut
Esprit Couture
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 40 %
Pinot meunier 10 %

Esprit Couture

Collet
Type Brut
Millésime
92/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 45 %
Pinot noir 45 %
Pinot meunier 10 %

Millésime

Collet
Type Brut
Vintage Collection Privée
90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 75 %
Pinot noir 20 %
Pinot meunier 5 %

Vintage Collection Privée

Collet
Type Brut

Hôtels à proximité

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Ouvert
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Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
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Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17.5/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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