BSA
91/100
Cazals
Bulles de Craie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Cazals
Bulles de Craie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2023
91/100
Un pur chardonnay de la Côte des Blancs sur une base de 2017 qui s’ouvre sur des notes gourmandes de fruits blancs, de tarte aux poires, de pain au raisins et de bergamote. La bouche est à l’avenant avec une attaque gourmande, prolongée par des bulles fines et actives, et une finale qui se ressert bien sur la tension. Un champagne à ouvrir en toutes bonnes occasions.
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Specifications
Marque
Cazals
Nom
Bulles de Craie
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Claude Cazals
En 1897, Ernest Cazals, tonnelier originaire de l’Hérault, décide de s’installer au Mesnil-sur-Oger. Depuis, trois générations de vignerons (et de vigneronnes) se sont succédé, à la fois fidèles à la tradition et ouvertes au progrès. Aujourd’hui, c’est Delphine Cazals qui dirige l’entreprise. Les 9 ha de vignes, situées exclusivement en grand et premier crus, sont plantées en chardonnay. Cette maison possède également l’un des très rares clos de la Champagne, datant des années 1950, de 3,7 ha : le Clos Cazals, à Oger. Les vins sont très marqués par leur terroir et cherchent plus la tension et la pureté que l'ampleur. Une maison de référence dans ce style.
Lieu
51190 LE MESNIL-SUR-OGER
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Claude Cazals
En 1897, Ernest Cazals, tonnelier originaire de l’Hérault, décide de s’installer au Mesnil-sur-Oger. Depuis, trois générations de vignerons (et de vigneronnes) se sont succédé, à la fois fidèles à la tradition et ouvertes au progrès. Aujourd’hui, c’est Delphine Cazals qui dirige l’entreprise. Les 9 ha de vignes, situées exclusivement en grand et premier crus, sont plantées en chardonnay. Cette maison possède également l’un des très rares clos de la Champagne, datant des années 1950, de 3,7 ha : le Clos Cazals, à Oger. Les vins sont très marqués par leur terroir et cherchent plus la tension et la pureté que l'ampleur. Une maison de référence dans ce style.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2015
91/100
Claude Cazals
Clos Cazals
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2016
89/100
Claude Cazals
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2017
96/100
Cazals
La Chapelle du Clos
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Cazals
Bulles de Craie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Claude Cazals
Carte Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Claude Cazals
Cuvée Vive
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Claude Cazals
Rosé XV
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Chardonnay 88%
Pinot noir 12%
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Millésime
2014
93/100
Claude Cazals
La Chapelle du Clos
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2006
95/100
Claude Cazals
Clos Cazals
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
94/100
Delphine Cazals
La Chapelle du Clos
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2008
96/100
Claude Cazals
Clos Cazals
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2005
96/100
Claude Cazals
Clos Cazals
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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