Claude Cazals
51190 LE MESNIL-SUR-OGER
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
En 1897, Ernest Cazals, tonnelier originaire de l'Hérault, décide de s'installer au Mesnil-sur-Oger. Depuis, trois générations de vignerons et, aujourd'hui, de vigneronnes, se sont succédé, à la fois fidèles à la tradition et ouvertes au progrès. Depuis le décès de Claude Cazals en 1996, sa fille Delphine ainsi que l'épouse de Claude, Michèle, dirigent l'entreprise. Les vignobles Cazals (environ 9 ha), situés exclusivement en grands et premiers crus, sont plantés en chardonnay. Cette maison possède également un des très rares clos de la Champagne, datant des années 50, de 3,70 hectares : le Clos Cazals à Oger. Pour des raisons indépendantes de notre volonté et de celle du domaine, nous n'avons pas pu goûter les champagnes cette année, nous reproduisons les notes de l'an passé.
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Plan
Adresse
28 Rue Du Grand-Mont
51190 Le Mesnil-sur-Oger
51190 Le Mesnil-sur-Oger
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
96/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
88 %
Pinot noir
12 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
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