96/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
La Chapelle du Clos
Cazals
L'avis de Gault&Millau
96/100
La pomme sous toutes ses formes, fraîche, mûre, compotée, emplit les narines de ses arômes intenses et participe à un nez complexe, associée à des notes de guimauve. La bouche est riche à l’attaque, vineuse avec une magnifique texture veloutée et tendue à la fois. Quant à la finale, elle s’enrichit de notes d’agrumes, de miel et d’orange amère confite et s’allonge avec une vivacité éclatante qui réveille les papilles. Un champagne qui met en appétit ou qui s’appréciera pour lui-même, confortablement installé dans un fauteuil club pour un moment de contemplation pure.
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Plan
Adresse
28 Rue Du Grand-Mont
51190 Le Mesnil-sur-Oger
51190 Le Mesnil-sur-Oger
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96/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
88 %
Pinot noir
12 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
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