International
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
ADN de Foudre Trois Cépages
Christophe Mignon
L'avis de Gault&Millau
92/100
Ce Trois Cépages – 1/3 pinot meunier, 1/3 pinot noir et 1/3 chardonnay - tous de la vendange 2015, nous dévoile au nez une grande complexité avec la présence de petits fruits rouges et noirs (groseilles et mûres), de la paille séchée et du pain toasté. La bouche est moins exubérante, encore sur la réserve, mais tendue et élégante, avec une finale de zestes d’agrumes et de belles amertumes. Bouteille à attendre. À essayer sur un tartare de thon aux zestes d’agrumes et des croûtons revenus au beurre d’algues.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
93/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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A la une
BSA
94/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier Rosé de Saignée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Pinot Noir
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Trois Cépages
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Chardonnay
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
92/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
Coup de Foudre Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Coup de Foudre Rosé de Saignée Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Rosé Pur Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Extra Brut Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
90/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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