92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Extra Brut Pur Meunier
Christophe Mignon
L'avis de Gault&Millau
92/100
Crème pâtissière, parfum de yuzu, amandes grillées, puis touche florale de chèvrefeuille et fruits généreux et juteux de nectarines jaunes et de poires cuites au chaudron marquent le nez. Que de complexité sur cet extra-brut ! la bouche est parfaite à la fois ferme et tonique, et sa finale est ponctuée par de superbes amers.
Plan
Adresse
4 La Boulonnerie
51700 Festigny
51700 Festigny
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
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94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
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