91/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
ADN de Meunier
Christophe Mignon
L'avis de Gault&Millau
91/100
Fraîcheur et tendresse des fruits blancs s'imposent dès les premiers arômes, tandis que des notes plus suaves et florales viennent enrichir le bouquet de parfums sucrés (fleurs d'oranger du Mexique, d'acacia et de sureau), égayés d’épices douces (poivre blanc, bâton de réglisse). Fraîcheur et acidité s'équilibrent en bouche dans une matière brillante, cristalline et très droite. Une sensation de pureté qui reste jusqu'en finale, avec de la minéralité, un mélange entre agrumes doux et petits fruits rouges et un côté salin salivant sur les lèvres. On en redemande.
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Plan
Adresse
4 La Boulonnerie
51700 Festigny
51700 Festigny
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
93/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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94/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier Rosé de Saignée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
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Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Pinot Noir
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Trois Cépages
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Chardonnay
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
92/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
Coup de Foudre Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Coup de Foudre Rosé de Saignée Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Rosé Pur Meunier
Type :
Brut
Appellation :
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Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Extra Brut Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
90/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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