92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
40 %
Assemblée Rosé
Bruno Michel
L'avis de Gault&Millau
92/100
Sa robe cuivrée liqueur d’orange, laisse perplexe tant elle est profonde. Un nez de roses séchées, compote de rhubarbe, gelée de groseilles, touches d’épices douces et de réglisse. La bouche est enveloppante, plus recentrée sur le floral, avec des notes acidulées et iodées. La finale gourmande appelle le soleil et les plats à l’exotisme délicat : un tajine de gambas aux épices douces et aux boutons de roses séchées.
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Plan
Adresse
4 Allée de la Vieille Ferme
51530 Pierry
51530 Pierry
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot meunier
45 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot meunier
40 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot meunier
20 %
89/100
Millésime 2017
Couleur
Blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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