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75016 Paris
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Contraste
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Contraste

Bauchet

L'avis de Gault&Millau
90/100
Un blanc de pinot noir à la bulle fine et aux arômes de baies de sureau. Un vin qui penche plus sur la distinction que sur la puissance qu’on pourrait attendre d’un pinot noir. La trame est pourtant juteuse et tonique, avec toujours une agréable patine acidulée mise en valeur par un dosage mesuré. À consommer avec un quasi de veau aux légumes printaniers.
Plan
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Découvrez le domaine

Bauchet
Ouvert

Bauchet

Production Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Mémoire
93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 74 %
Pinot noir 26 %

Mémoire

Bauchet
Origine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Origine

Bauchet
Type Brut
Saint-Nicaise
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Saint-Nicaise

Bauchet
Contraste
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Contraste

Bauchet
Classification Blanc de noirs
Type Extra-brut
Mémoire
90/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 75 %
Pinot noir 25 %

Mémoire

Bauchet
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Saint-Nicaise
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Saint-Nicaise

Bauchet
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Signature
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot noir 20 %

Signature

Bauchet
Classification 1er cru
Type Brut
Séduction
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 75 %
Pinot noir 20 %
Pinot meunier 5 %

Séduction

Bauchet
Type Brut
Mémoire
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 75 %
Pinot noir 25 %

Mémoire

Bauchet
Classification 1er cru millésimé
Type Brut
Saint-Nicaise
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Saint-Nicaise

Bauchet
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Origine (Magnum)
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Origine (Magnum)

Bauchet
Type Brut
Saint-Nicaise (Magnum)
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Saint-Nicaise (Magnum)

Bauchet
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Saint-Nicaise (Magnum)
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Saint-Nicaise (Magnum)

Bauchet
Classification 1er cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Signature (Magnum)
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot noir 20 %

Signature (Magnum)

Bauchet
Classification 1er cru
Type Brut

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Ouvert
Hôtel de Prestige

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Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
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Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17.5/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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