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Fulgurances - L'Adresse

75011 PARIS
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Coloré et même jovial, ce restaurant en résidence sait attirer le chaland autant que les chefs inspirés par une cuisine différente et ouverte. Aux dernières nouvelles, on y croisait un chef mexicain, Carlos Ortega et son impeccable menu déjeuner à 28 € qui fait le bonheur du quartier : carpaccio de betterave hibiscus et pickles de baies roses, filet de volaille pressé de pomme de terre chou de Bruxelles et jus de volaille à l'estragon, gâteau chocolat crème tonka...
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PLAN
Adresse 10 Rue Alexandre Dumas
75011 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Hôtel Maison Bréguet
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Restaurant
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Moxy Paris Bastille
Lieu 75011 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine
Budget 175 €
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