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France

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Bistrot Paul-Bert

75011 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
22€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande On ne resservira pas chaque année le " C'était mieux avant ", mais il est indéniable que ce bistrot phare des années 2000 n'est plus tout à fait le même en changeant d'époque. Même si une clientèle toujours fidèle continue de le fréquenter avec assiduité et plaisir. Dans la petite salle où l'on est bien entassé (pourquoi ne pas ouvrir la deuxième salle plus grande ?), le choix est assez classique : terrine de campagne maison, feuilleté de ris d'agneau aux champignons, rognon de veau à la moutarde, filet de bœuf au poivre de Sarawak, tarte fine aux pommes, pour une séquence qui reste agréable. La carte des vins est attrayante avec un choix très convaincant sur les petites régions, le Beaujolais, le Jura ou l'Auvergne et petit choix au verre.
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Plan
Adresse 17 Rue Paul Bert
75011 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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