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Au Petit Panisse

75011 PARIS
11.5/20
Table Gourmande
Cuisine Français
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Dans le pur décor d'une ancienne boucherie, carrelage et boiseries d'époque, un gentil bistrot où l'on retrouve un peu de la douceur et de la simplicité du Sud. De bons produits, une ambiance sympathique, de bons tours de main. Ici, pas d’esbroufe, mais du sérieux dans l’assiette et du sourire dans le verre, avec les croquettes de boudin noir, le pavé de veau, anchoïade, sauce blanquette et légumes printaniers (petits pois, asperges), et les fraises, yaourt fermier condiment rhubarbe. Belle sélection au verre, autour de 7 €.
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Plan
Adresse 35 Rue de Montreuil
75011 Paris
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Les peoples
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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