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Epona - InterContinental Lyon – Hotel Dieu

69002 LYON
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français
Truc en + Hébergement
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
66€ à 85€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande En plein centre de Lyon, au sein du magnifique Hôtel Dieu et rattaché au prestigieux hôtel Intercontinental, Epona, du nom de la muse gauloise patronne des voyageurs, invite à déguster la cuisine audacieuse du chef Mathieu Charrois. On retiendra les associations qui sortent des sentiers battus : cromesquis de lapin aux dattes et au tamarin, ou le cerf mélangé au panais, vanille et noix de macadamia. On pardonnera les petites erreurs grâce aux dressages très soignés et on appréciera la carte des vins, variée sur toutes les régions.
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Plan
Adresse 20 Quai Jules Courmont
69002 Lyon
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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