Le Grand Réfectoire

69002 LYON
11/20
 Table Gourmande
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© DR
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© pierre aymeric dillies
5 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Terrasse
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
23 à 62

L'avis de Gault&Millau 2026

Tout près du fleuve, un espace remarquablement réhabilité, celui du Grand Hôtel-Dieu, pour accueillir ce Grand Réfectoire qui fait tout simplement une belle table. Dans ce cadre impressionnant, la carte imaginée et dessinée par Marcel Ravin (Blue Bay à Monte-Carlo 16/20) correspond à l'attente, relativement simple mais suffisamment originale pour séduire, dans un bon menu à 39 € : tarte de potimarron au picodon, tartufata et quinoa herbacé, canette aux épices et gratin dauphinois à la patate douce, croustillant poire banane caramel au lait de coco et maracuja.
LIEU

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Adresse 3 Cour Saint-Henri
69002 Lyon
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