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37-39 rue Boissière
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France

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Couleurs Jardin

83420 LA CROIX-VALMER
Sponsorisé
Cuisine
Truc en + Menu enfants
Présentation
Sponsorisé Ce restaurant les pieds dans l’eau a été repris par Arthur – le fils des fondateurs, Jean-Yves et Claudie – et Sarah, son épouse et amie d’enfance. Cette adresse demeure incontournable. On aime le pin parasol traversant les toitures végétalisées, le palmier trentenaire qui nous accueille, la décoration ethnique chic, la vue à 180° sur la mer et le cap Lardier, ainsi que les suggestions culinaires parfaitement exécutées. Aux fourneaux, le Chef, Armand Esbelin, perpétue la signature de la maison : une cuisine provençale contemporaine. Ses inspirations proviennent de ses voyages. Les restaurateurs travaillent avec créativité les beaux produits de leurs fournisseurs : poissons, crustacés, légumes de saison. Les saveurs et les cuissons du loup ou de la daurade royale en croûte de sel en témoignent. Ce restaurant est une adresse du cœur où les amitiés se lient. Leur pavlova, par exemple, s’inspire d’une recette de clients/amis australiens. La directrice, Bérangère Leconte, et son équipe sauront vous aiguiller sur les choix de la carte. Michel Gourmelen vous conseillera sur les meilleurs accords mets/vins.
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Plan
Adresse 1242 Boulevard de Gigaro
83420 La Croix-Valmer
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Ouverture
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Lieu 83990 SAINT-TROPEZ
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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