Appeler

Hôtel La Ponche

5 Rue des Remparts, 83990 Saint-Tropez, France

Hôtel d'Exception

APPELER

7 PHOTOS

Lieu Saint-Tropez

Style Avec vue

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé | Piscine | Spa

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

432

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel d'Exception

On ne présente plus cette adresse mythique qui fut le refuge des artistes et écrivains des années 1950 à 1970, tels Françoise Sagan, Brigitte Bardot, Michel Piccoli... Devenu la propriété de Nicolas Saltiel en 2021, le lieu s’est offert une nouvelle jeunesse sous la houlette de l’architecte d'intérieur Fabrizio Casiraghi et propose à ses fidèles 21 chambres et suites au raffinement luxueux et très contemporain, le tout ouvrant sur la baie de Saint-Tropez. De somptueux refuges qu’il est bien difficile de quitter, si ce n’est pour goûter les autres délices des lieux… Un savoureux restaurant méditerranéen mené par le chef Simon Pinault, un bar baptisé le Saint-Germain-des-Prés avec des cocktails en hommage à Boris Vian ou Romy Schneider, et un spa griffé La Mer (s'il vous plaît) où l’on profite de soins et massages d'exception après avoir accompli ses salutations au soleil, installé sur un ponton de rêve face à la mer azur. Une adresse qui a retrouvé tous ses charmes, la modernité en plus.