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75016 Paris
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Côté Prairie

74000 ANNECY
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Accès handicapés | Terrasse
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Présentation
Sponsorisé Ne cherchez plus ! La surprise gourmande que vous recherchez se situe proche de la vieille ville d’Annecy. Côté Prairie doit son esprit chaleureux à Hervé Collomb et à son équipe fantastique. Le taulier de l’établissement ouvre les portes de sa grande terrasse, en grande partie couverte et qui mène à l’intérieur du restaurant. La maison propose une cuisine de saison et savoyarde avec de très bons plats comme, par exemple en hiver, la côte de cochon accompagnée de son jus au lard ou, aux beaux jours, les tartares et les carpaccios faits maison. Aussi, la part belle est faite aux fromages de la région. Hervé était lui-même à la tête d’une institution fromagère de la ville, le Freti. Reblochon, fromages à raclette et à fondue, crozets et tartiflettes sont les incontournables. Impossible de ne pas évoquer la fierté d’Hervé, la Brisgotte, dont il est le créateur : un pain surprise coupé et creusé par le haut et dans lequel est versé un savoureux fromage fondu suisse. Une fois le tout passé au four, l’expérience est fabuleuse lorsque l’on trempe son pain dedans. Une adresse inoubliable ! Facebook : Côté Prairie – Instagram : @cote_prairie_annecy
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PLAN
Adresse 20A Chemin de la Prairie
74000 Annecy
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