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Cavapapa

75015 PARIS
Sponsorisé
4 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Privatisation
Présentation
Sponsorisé Laurent Tisserand, sommelier, pourrait parler du vin pendant des heures ! Dans une ancienne épicerie du XIXe siècle, dans le 15e arrondissement, ce passionné vient d’ouvrir un restaurant et bar à vins. Fort d’une dizaine d’années d’expérience, le Chef Vincent Laplanche travaille quant à lui sur l’équilibre protéiné et végétarien, joue sur les goûts et bouscule les codes de la cuisine traditionnelle française. À la carte, selon les saisons, on savoure parmentier de canard, œufs en meurette, truite à la vauclusienne, ou encore des plats végétariens, comme les panisses aux champignons. En dessert, on retrouve le classique Paris-Brest. Des plats accompagnés par près de 180 références de vins : «Elles proviennent à 90% de vignerons indépendants. 70 % sont en biodynamie.» Cavapapa dispose aussi d’une belle offre de boissons sans alcool. Chaque dimanche, le bar à vins est également ouvert pour les cours d’œnologie dispensés par Laurent. Le cadre, entre ancien et moderne, est accueillant et convivial. Et le patron donne toujours de précieux conseils aux clients ! Soirées festives et privatisations à la demande.
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Plan
Adresse 4 Rue d'Alleray
75015 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

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Ouvert
12/20
Table Gourmande

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Ouvert
12/20
Table Gourmande

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Cuisine Français | Local
Neige d'Eté
Ouvert
14.5/20
Table de Chef

Neige d'Eté

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Cuisine Cuisine d'auteur | Traditionnel
Budget 65€ à 110€
Le Troquet
Ouvert
12/20
Table Gourmande

Le Troquet

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Mille Grazie
Ouvert
11.5/20
Table Gourmande

Mille Grazie

Lieu 75015 PARIS
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Ouvert
12.5/20
Table Gourmande

Le Radis Beurre

Lieu 75015 PARIS
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Ouvert
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Hôtel Wallace

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Hôtel de Prestige

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Lieu 75015 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
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Ouvert
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Kraft Hôtel

Lieu 75015 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Room service
Le Bellune
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Bellune

Lieu 75015 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Hôtel Niepce Paris
Ouvert
Hôtel de Prestige

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Restaurant 11/20  
Hôtel Les Artistes
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Les Artistes

Lieu 75014 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Room service, Salle de fitness

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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