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Au Pavillon

56400 AURAY
Sponsorisé
3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Spectacle en direct | Terrasse
Présentation
Sponsorisé Au rez-de-chaussée d'une maison à colombages, Damien Ronda a créé un cocon convivial et gourmand tout en teintes claires et lumineuses, agrémenté d'une jolie terrasse. Du petit-déjeuner au dîner, avec une ambiance « cantine » midi et soir et des instants partagés à l'heure du goûter et de l'apéritif, Au Pavillon propose une cuisine familiale réconfortante autour de classiques revisités, différents chaque jour. « Ce sont les moments passés avec ma grand-mère qui m'ont inspiré pour créer l'identité du restaurant », explique Damien, qui réinvente la blanquette de veau, les moules farcies ou la mousse au chocolat en deux textures. Les plats végétariens (risotto d'épeautre, granola maison...) voisinent avec un snacking inventif, comme ce hot-dog avec saucisse de Kervignac, sauce Relich, compotée d'oignons dans un pain tradition. Samedi et dimanche, des suggestions à l'ardoise vous attendent de même qu’un appétissant brunch : croque-monsieur à l'andouille, béchamel et Comté, poké bowls, avocado toast ou encore un délicieux kebab breton avec paleron de cochon confit, sauce blanche maison bien herbacée, le tout roulé dans une galette. Comme à la maison... en mieux !
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Plan
Adresse 3 Place de la République
56400 Auray
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

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Restaurant 12/20  
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Restaurant 12/20  
Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa
Ouvert
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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