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La table de Frédéric - 48° Nord

67220 BREITENBACH
Table Originale
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© 48° Nord
Chef Frédéric Metzger
Cuisine Français
Truc en + Hébergement
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
69€ à 89€
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Une table hôtelière intéressante, dans ce petit village de l'Alsace vosgienne proche du Hohwald. Le cadre rustico-contemporain convient à une cuisine de terroir tournée, elle aussi, vers la modernité. Le chef Frédéric Metzger parti vers d'autres horizons à la fin de l'été, nous attendons la nouvelle équipe et mettons pour le moment les toques entre parenthèses.
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Plan
Adresse 1048 Route du Mont Sainte-Odile
67220 Breitenbach
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Frédéric Metzger
Frédéric Metzger Chef
Frédéric Metzger Frédéric Metzger Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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