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Le Bistrot Marin

06000 NICE
12.5/20
 Table Gourmande
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Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Les cartes marines sont rebattues au Bistrot Marin, aux mains de Marilène Geille et sa famille, comme le voisin Séjour Café. Depuis quelques mois, c'est Soukaïna, dynamique cheffe qui connut la mer dès son plus jeune âge à Tunis, passé par le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat et l'African Queen de Beaulieu, qui déploie la grand-voile et une carte plaisante, bien adaptée au lieu : soupe d'étrilles bien relevée, moules d'Espagne farcies, sauté d'encornets en persillade, cabillaud en pot-au-feu et veau rôti avec ses cannellonis, histoire de garder un peu les pieds sur terre. L'atmosphère garde son esprit d'habitués, la cave est solide, avec un choix au verre suffisant.
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Plan
Adresse 11 bis Rue Grimaldi
06000 Nice
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Mardi Midi Soir
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Vendredi Midi Soir
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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