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Maison Saint Crescent - La Cave

11100 NARBONNE
12/20
 Table Gourmande
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© Maison Saint Crescent
© Maison Saint Crescent
© Maison Saint Crescent
11 PHOTOS
Cuisine Cuisine d'auteur | Français | Local | Tapas
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Cave à manger et cave à vin, un concept fort bien maîtrisé par Lionel Giraud et ses équipes. Tout en fignolant le gastro, le chef quatre toques délègue à des collaborateurs de qualité la tenue de ce bon bistrot gourmand : des huîtres et du jambon de Lacaune à l'apéro, la carbonara de seiche, la tête de veau "modern", le smash burger au cheddar fumé, le ris de veau croustillant sauce tartare, mais encore le chevreau cathare ou les rognons de veau dans leur graisse, au sein d'un large catalogue de friandises diverses. Le flan vanille bleue caramel fait une conclusion aussi gourmande et la cave est pleine de bonnes choses locales.
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PLAN
Adresse 68 Avenue du Général Leclerc
11100 Narbonne
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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