Le Vert Bocage

76520 FRANQUEVILLE-SAINT-PIERRE

11/20
Table Gourmande

5 PHOTOS

Cuisine Français | Traditionnel

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

19 € à 52 €

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Une belle réussite que celle d'Olivier Da Silva qui a réveillé cette adresse de longue réputation, réunissant à nouveau tout le plateau Est dans cette brasserie pratique d'accès (une fois les travaux terminés) à l'accueil pro, à la carte franche et claire respectant la tradition : œuf mayo, pressé de lapin au cidre, escargots au beurre persillé, tartare, bourguignon de joue de bœuf, coquillettes en carbonara. On y ajoute les pizzas au feu de bois maison et le tour est bien joué. Cave étendue, avec du choix varié selon le budget.

PLAN

Adresse 864 Route de Paris
76520 Franqueville-Saint-Pierre

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Le Saumon Fumé Par nos Soins, Crème d’Ici Légèrement Acidulée & Herbes Fraîches 16 € Les 12 Escargots Normands, Poêlée de Champignons de Paris, Ail et Persil 17 €

Plat principal La Pêche du Moment au Beurre Mousseux, Jus de Citron Jaune, Câpres et Persil 21 € Les Saint Jacques de nos Côtes Juste Saisies a la Plancha, jus Mousseux au Safran 34 €

Dessert Le Tiramisu aux Fruits Secs Caramélisés 9 € Le Baba au Rhum don Papa et Crème Légère Vanillée 11 €

Formules Formule 19 € Menu 25 € Menu Le Vert Bocage 52 €