Au Flaméron

Rating: 11
Author: Gault&Millau

236 Rue Martainville, 76000 Rouen, France

11/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Chef: Takahiro Oikawa
Cuisine: Français | Local
Style: En famille | Entre amis | Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Une jolie table de la typique rue Martainville avec ses nombreuses maisons à pans de bois. Au bas de l'une d'elles, on croise la cuisine délicate et précise du chef japonais Takahiro Oikawa. Comme nombre de ses compatriotes, il ne propose qu'un menu unique sous forme Omakasé, donc caché et imposé. La toque est bien là, pour les amateurs de surprise.