Le Grenadin

56100 LORIENT

11.5/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Chef Jean-Yves Mallet

Cuisine Français | Local | Traditionnel

Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

26€ à 59.5€

L'avis de Gault&Millau

11.5/20

Table Gourmande Un restaurant non loin de la gare dont la façade vitrée, porte et fenêtres, gagne en esthétisme lorsque l’éclairage intérieur prend le pas sur la lumière du jour. On devine alors qu’on y sera bien, en toute simplicité chaleureuse. Le menu du déjeuner donne déjà le ton de la cuisine : classique et généreuse : blinis de saumon fumé, crème de ricotta aux pétales de mâche ; filet de merlu au beurre de cidre (un peu trop discret en goût) et blésotto de sarrasin qu’on aimerait toutefois un peu moins compact. Quant au crumble de pommes au caramel de beurre salé, il joue son rôle comme attendu. La trentaine de propositions de la cave est en harmonie. On pourra jeter son dévolu, sans risquer le découvert bancaire, sur un vif quincy du domaine Goureau ou un chinon de chez Sourdais. Accueil et service charmants.

Plan

Adresse 7 Rue Paul Guieysse
56100 Lorient

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Jean-Yves Mallet Manager

Jean-Yves Mallet Chef

ISABELLE Mallet Directeur de salle

Menu A la carte

Entrée Ravioles de blé noir au crabe et embeurrée de poireaux, beurre de cidre et andouille de Guéméné 14 € Médaillon de foie gras en croûte de pain d'épices et sa chutney de pomme 18 €

Plat principal Noix de Saint Jacques de Groix aux morilles et risotto de céleri 18 € Filet de canard poêlé sauce poivrade, croustillant de foie gras et mousseline de patate douce 18 €

Dessert Sphère de chocolat, crème mascarpone et marmelade de fruits rouges, glace nougat et chocolat chaud 8 € Marbré pommes caramel et crème glacée à la fleur de sel de Guérande 8 €