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Le Bistrot qui Coz

22110 ROSTRENEN
12/20
 Table Gourmande
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Chef Guillaume Ollivaux
Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
20€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Bistrot contemporain non loin de Carhaix-Plouguer, la table de Guillaume Ollivaux et Meggy Fauveaux est une bistronomie d’aujourd’hui, tournée vers les classiques revisités. Les assiettes tiennent leur promesse et assurent à l’adresse une réputation justifiée, avec la croquette de «Breizochon», émulsion de pommes de terre et lard fumé, le camembert à l’ail et romarin, grenailles et jambon à l’os, le palet d’andouille rôti, tomme locale et purée de pommes de terre, le dessert aux fraises de Plélauff, fromage blanc du Buis Sonnant et streuzel… Ambiance chaleureuse.
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Plan
Adresse 3 Place du Bourg Koz
22110 Rostrenen
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Guillaume Ollivaux Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Guillaume Ollivaux Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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