Appeler

Edgar Hôtel & Spa

15 Rue Jouallan, 22000 Saint-Brieuc, France

Hôtel de Prestige

APPELER

5 PHOTOS

Lieu Saint-Brieuc

Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Restauration sur place | Salles de réunion | Spa

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

105

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

Au cœur de Saint-Brieuc, cette adresse a pris place dans une ancienne malouinière, bâtie au XIXᵉ siècle. Aménagée en hôtel, elle abrite désormais 27 chambres et 6 appartements ultra-chaleureux avec leurs tapisseries fleuries, leurs lumières douces et leurs literies confortables. On aime aussi la cuisine délicate du chef Sébastien David qui revisite avec esprit le terroir breton ( huîtres de Paimpol et poissons de la Criée du Guilvinec) au restaurant La Table d’Edgar ;  tout comme le spa griffé Cinq mondes qui propose hammam, sauna et une remarquable palette de soins et de massages. Idéal pour partir à la découverte de Saint-Brieuc, un lieu à l’atmosphère familiale et à prix doux.