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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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La Trattoria Sartène

20100 SARTÈNE
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
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Présentation
Sponsorisé Dans la plus pure tradition des trattorias, cet établissement régale toute l’année la population locale et les touristes de passage avec les goûts et saveurs d’une cuisine maison concoctée à partir de produits frais, entre Corse et Italie, entre simplicité et gourmandises. Jean-Thomas et Toussaint, deux amis passionnés et grands gourmands, ont créé ce lieu chaleureux en centre-ville niché dans une bâtisse centenaire rénovée avec soin pour conserver le charme d’antan, avec pierres et bois apparent et cheminée. Le tout se marie à des touches plus modernes comme ce bar en marbre noir recouvert d’un plateau de chêne. À l’honneur : pâtes fraiches, viandes grillées au feu de bois, salades et autres suggestions du jour, 100% maison, évidemment ! Ne manquez pas les spécialités : la tagliata classique et celle revisitée à la truffe, les pâtes (pesto, pomodoro avec burrata, gorgonzola), les belles pièces de bœuf et les escalopes à la crème. Une jolie sélection de vins corses pour accompagner les viandes et des desserts maison, classiques ou originaux, comme ce tiramisù aux saveurs qui varient chaque semaine, pour apporter la touche sucrée idéale.
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PLAN
Adresse 9 Cours Sœur Amélie
20100 Sartène
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