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La Datcha

75011 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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© DR
© Salomé Rateau
© Salomé Rateau
3 PHOTOS
Chef Maksym Zorin
Cuisine Français | Moderne
Truc en + Accès handicapés | Privatisation
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29€ à 45€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Une vaste maison au cœur de l'arrondissement, avec de beaux volumes et une cuisine ouverte, pour que circulent les belles saveurs et la bonne humeur. Aux commandes du navire, le chef Maksym Zorin, d'origine ukrainienne, passé par les différentes cuisines d'Alain Ducasse, et servant ainsi une belle cuisine française, mâtinée de quelques souvenirs d'Europe de l'Est. Le menu à 85 € se décline ainsi avec une réalisation convaincante, les asperges blanches, comté, orange et vin d'Arbois, le rouget, navet, champignons, marjolaine et beurre blanc, le pithiviers de canard, foie gras, épinards et cerises, le dessert chocolat, coco et sobacha. Service amène.
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Plan
Adresse 62 bis Rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Maksym Zorin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Maksym Zorin Chef

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Restaurant 11.5/20  
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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