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L'Arôme

85610 CUGAND
11/20
Table Gourmande
11 PHOTOS
Chef Dany Bachelier
Cuisine Français | Local
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35€ à 50€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Sur la place de l’Église, une maison accueillante, à l’intérieur chaleureux et pierre apparente. Les efforts du chef Dany Bachelier sont réels pour produire une cuisine actuelle, qui se cherche encore un peu mais montre de la personnalité : foie gras et ris de veau avec une pointe d’ail noir, une assiette végétarienne où se mêlent des saveurs variées, salsifis, champignons, pommes…, poire rôtie et pollen torréfié pour une bonne idée de dessert manquant un poil de goût. Une table qui va à coup sûr évoluer, au service gentil et au rapport prix-plaisir intéressant. Cave généraliste assez vaste.
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Plan
Adresse 8 Place de l'Église
85610 Cugand
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Mardi Midi Soir
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Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
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Dany Bachelier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Dany Bachelier Chef
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Manuella Bachelier Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Manuella Bachelier Propriétaire
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Bryan Rivière Propriétaire
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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