Au Relais d’Artémis

41250 BRACIEUX

Sponsorisé

Cuisine | Local | Traditionnel

Truc en + Jardin | Privatisation | Terrasse

Présentation

Sponsorisé Pauline Haquard et Guillaume Bena ont eu un coup de cœur pour cet emblématique restaurant de Bracieux, anciennement tenu par le prestigieux chef Bernard Robin, et se sont lancé le défi de le reprendre. Située en lisière de la forêt domaniale du château de Chambord, cette bâtisse ancienne au cachet authentique se compose d’une salle principale aux tables nappées, d’une autre privatisable pour les groupes et d’un salon bar : trois ambiances chics et décontractées à tester selon vos envies. Au piano, le Chef Rodolphe décline une cuisine de saison en trois menus, plus un menu du jour à l’ardoise et un autre végétarien. Ses spécialités ? Des plats français et locaux tels que la fameuse beuchelle, une gourmandise traditionnelle tourangelle aux ris de veau et rognons à la crème, accompagnés de champignons et de petites pommes de terre, ainsi que l’incontournable tarte Tatin. Une cinquantaine de vins français qualitatifs (de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture biologique) se marieront aux saveurs de vos mets préférés. À l’extérieur, vous pourrez profiter dès le printemps de la magnifique terrasse ombragée et de la pergola avec vue sur l’agréable jardin clos.

Ouverture

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Dimanche Midi Soir