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Notre-Dame

Notre-Dame : 3 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 1 restaurant et 2 artisans.

1 Restaurant 2 Artisans 2 Actualités

Où manger ?

Artisans & producteurs

Fromagerie Jérémie Chosson
Sélectionné Fromager

Fromagerie Jérémie Chosson

Activité Fromager
Lieu 🇫🇷 Poitiers · Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin à Café
Sélectionné Torréfacteur

Le Moulin à Café

Activité Torréfacteur
Lieu 🇫🇷 Poitiers · Nouvelle-Aquitaine

Actualités locales

Thomas Vételé, chef de l’Hôtel du Couvent, & Avit Ghibaudo, maraîcher de la Ferme Notre-Dame
Artisans & Savoir-faire

Thomas Vételé, chef de l’Hôtel du Couvent, & Avit Ghibaudo, maraîcher de la Ferme Notre-Dame

De l'omelette du petit-déjeuner servie au lit jusqu'aux gnocchis au pistou du restaurant, tous les plats de l’Hôtel du Couvent à Nice sont pensés par un chef, Thomas Vételé, qui œuvre grâce aux produits d’un maraîcher, Avit Ghibaudo. Rencontre au cœur de ce couvent du XVIIème siècle avec un binôme qui fait rimer bon goût et durabilité.
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Cet ancien candidat de Top Chef remet la guinguette au goût du jour
Tables & Chefs

Cet ancien candidat de Top Chef remet la guinguette au goût du jour

Il a été une figure marquante de la saison 14 de Top Chef et revient avec La Belle Tablée, une guinguette avec une vue imprenable sur Notre-Dame.
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