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Granville

Granville : 13 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 5 restaurants et 8 artisans.

5 Restaurants 8 Artisans 1 Actualité

Où manger ?

L'Edulis
Table de Chef
13
/ 20
Table de Chef

L'Edulis

Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Chef Jonathan Datin
Cuisine Français
Budget 32 € à 90 €
Loca Café
Table de Chef
13
/ 20
Table de Chef

Loca Café

Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Chef Stéphane Haissant
Cuisine Cuisine saine | Cuisine d'auteur
Budget 22 € à 44 €
La Citadelle
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande

La Citadelle

Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Chef Cyrille Doraphé
Cuisine Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Budget 49 € à 105 €

Artisans & producteurs

Au P'tit Mareyeur
Sélectionné Poissonnier

Au P'tit Mareyeur

Activité Poissonnier
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Activité Traiteur
Truc en + Sur commande
Carton de Six
Sélectionné Caviste

Carton de Six

Activité Caviste
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Frésil Marée
Sélectionné Poissonnier

Frésil Marée

Activité Poissonnier
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
La Mousse Granvillaise
Sélectionné Brasseur

La Mousse Granvillaise

Activité Brasseur
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Activité Caviste
Truc en + Dégustation sur place
Le Fromager de la Baie
Sélectionné Fromager

Le Fromager de la Baie

Activité Fromager
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Truc en + Sur commande, Sur mesure
Maison Lenoël
Sélectionné Boucher

Maison Lenoël

Activité Boucher
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Activités Charcutier, Traiteur
Yver Chocolatier Pâtissier
Sélectionné Chocolatier

Yver Chocolatier Pâtissier

Activité Chocolatier
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Activité Pâtisserie
Truc en + Service de livraison, Boutique en ligne, Click&Collect
Yver Chocolatier Pâtissier - Villedieu
Sélectionné Chocolatier

Yver Chocolatier Pâtissier - Villedieu

Activité Chocolatier
Lieu 🇫🇷 Granville · Normandie
Activité Pâtisserie
Truc en + Service de livraison, Boutique en ligne, Click&Collect

Actualités locales

Le bulot normand, petit coquillage aux grands enjeux
Artisans & Savoir-faire

Le bulot normand, petit coquillage aux grands enjeux

Star discrète des plateaux de fruits de mer, le bulot de la baie de Granville raconte une histoire singulière : celle d’une pêche locale, sélective et respectueuse, aujourd’hui labellisée IGP. Derrière sa coquille spiralée se jouent des batailles pour préserver une ressource.
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