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L'Edulis

50400 GRANVILLE
13/20
 Table de Chef
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8 PHOTOS
Chef Jonathan Datin
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
50 € à 90 €
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L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Au cœur de la station, un chef consciencieux mène sa barque avec entrain et régularité. Jonathan Datin a appris le métier aux côtés de Franck Quinton à Bagnoles, c'est dire s'il est bien imprégné de culture normande et de passion pour le produit. A Granville, les convives sont bien servis en la matière, finesse et savoir-faire se conjuguant dans l'assiette : pâté en croûte de canard, ravioles d'aile de raie, tournedos de lotte aux algues mousseline de céleri et cresson, financier fraise rhubarbe mousse fromage blanc, dans un menu-carte toujours attractif à 60 € la séquence complète.
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PLAN
Adresse 8 Rue de l'Abreuvoir
50400 Granville
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Jonathan Datin
Jonathan Datin Chef
Jonathan Datin Jonathan Datin Chef
Alexy Paloc
Alexy Paloc Chef de rang
Alexy Paloc Alexy Paloc Chef de rang
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Restaurants à proximité

Ouvert
Loca Café
13
/ 20
Table de Chef
Loca Café
Lieu 50400 GRANVILLE
Chef Stéphane Haissant
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 21 € à 40 €
Ouvert
La Citadelle
12
/ 20
Table Gourmande
La Citadelle
Lieu 50400 GRANVILLE
Chef Cyrille Doraphé
Cuisine Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Budget 49 € à 95 €
Ouvert
L'Albatros
11
/ 20
Table Gourmande
L'Albatros
Lieu 50290 BRÉVILLE-SUR-MER
Chef Vincent Ledémé
Cuisine Français
Ouvert
La Passerelle
12
/ 20
Table Gourmande
La Passerelle
Lieu 50290 BRICQUEVILLE-SUR-MER
Chef Benoit Doraphé
Budget 40 € à 90 €
Ouvert
The Presbytere
12
/ 20
Table Gourmande
The Presbytere
Lieu 50200 HEUGUEVILLE-SUR-SIENNE
Chef Edward Delling-Williams
Cuisine Anglais | Français
Budget 22 € à 28 €
Ouvert
Le Bistrot de Cancale
13
/ 20
Table de Chef
Le Bistrot de Cancale
Lieu 35260 CANCALE
Budget 39 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel de la Baie - Prévithal Thalasso
Hôtel de Prestige
Hôtel de la Baie - Prévithal Thalasso
Lieu 50350 DONVILLE-LES-BAINS
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 179 €
Ouvert
Manoir de la Roche Torin
Hôtel Remarquable
Manoir de la Roche Torin
Lieu 50220 COURTILS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Salle de réception
Budget 118 €
Ouvert
Ermitage Mont Saint-Michel
Hôtel d'Exception
Ermitage Mont Saint-Michel
Lieu 50170 BEAUVOIR
Truc en + Parking privé, Restauration sur place, Room service
Budget 360 €
Ouvert
L'Auberge Sauvage
Sélectionné
Hors-classement
L'Auberge Sauvage
Lieu 50170 SERVON
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 180 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Ar Iniz
Hôtel Remarquable
Hôtel Ar Iniz
Lieu 35400 SAINT-MALO
Truc en + Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 95 €
Ouvert
Le Grand Hôtel des Thermes
Hôtel d'Exception
Le Grand Hôtel des Thermes
Lieu 35400 SAINT-MALO
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 229 €
Restaurant
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