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La Citadelle

50400 GRANVILLE
12/20
 Table Gourmande
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© DR
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3 PHOTOS
Chef Cyrille Doraphé
Cuisine Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
49€ à 95€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une adresse fidèle pour connaître la vie grandvillaise et le homard de Chausey. Les embruns sont dans la salle, l'arrivage de bonne fraîcheur et la tradition bien suivie dans cette maison solide régulièrement rafraîchie. Si vous ne vous laissez pas tenter par le menu Homard, la belle formule à 49,90 € convient très bien : huîtres chaudes crème d'Isigny perles de yuzu, effilochée de raie à l'andouille de Vire, médaillons de lotte gratinés à l'aïoli, nougat glacé aux fruits confits coulis de fruits rouges. Service pro, choix classique à la cave.
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Plan
Adresse 34 Rue du Port
50400 Granville
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Cyrille Doraphé
Cyrille Doraphé Chef
Cyrille Doraphé Cyrille Doraphé Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Anne Doraphe Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Anne Doraphe Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4
Carla Martins Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Carla Martins Directeur de salle

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Restaurant 13/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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