Notre top 5 des hôtels de bord de mer pour prolonger l’été

Le premier s’élève fièrement sur le sentier des douaniers normand, le second est adossé à la (sublime) dune du Pyla, les autres s’égrènent des côtes bretonnes aux plages de la Riviera… Les hôtels que nous avons choisis pour vous ont en commun un privilège rare, une vue à 180° sur la mer avec, toujours, un accès à la plage pour une ultime baignade...

Le Landemer en Normandie

Posée au départ du sentier des Douaniers qui rejoint la Hague après 80 km de rêve en surplomb de l’océan, cette maison normande fut le refuge préféré de Claude Monet, Boris Vian et Françoise Sagan. Restaurée en 2014, elle abrite six chambres et suites pleines de charme (tissus italiens, parquets de chêne…), le tout ouvert sur la mer avec une vue à 180° Envie d’être plus proche encore des embruns ? Il suffit de réserver l’une des chambres de la longère aménagée à même le sable, qui se prolonge par une petite terrasse. Dernier atout de ce refuge rare, la table du chef hollandais Hendrik Jansen van der Sligte qui propose une cuisine d’auteur 100% locavore. 

• Chambre à partir de 127 euros
• 2 rue des Douanes 50460 Urville-Nacqueville. Tél : 02 33 04 05
• www.le-landemer.com

Le Castel Beau Site à Perros Guirec

Non loin de Perros-Guirec et sur la plage de Saint-Guirec, l’une des plus belles de la côte, cette villa années 30 est l’adresse culte de tous les amoureux de la mer. Elle réunit 33 chambres et suites qui déclinent une déco lumineuse avec des camaïeux de blanc et de beige et de beaux parquets de bois blond, la plupart se prolongeant par un balcon qui permet d’admirer le va-et-vient des vagues…  Un spectacle que l’on goûte aussi depuis La Table de mon Père, le restaurant emmené par Nicolas Le Luyer. Membre de la collection H8, une adresse qui célèbre une Bretagne nature et authentique avec, à disposition, des vélos électriques pour arpenter la côte ou des paddles pour partir à l’assaut des vagues.

• Chambre à partir de 169 euros
• 137 rue Saint-Guirrec 22700 Perros-guirc. Tél : 02 96 91 40 87
• www.castelbeausite.com

©Paul Bréchu

L’Hôtel La Co(o)rniche à Pyla-sur-mer

Sans conteste la plus belle adresse du bassin d’Arcachon. Imaginez un relais de chasse années 1930 avec une vue exceptionnelle qui embrasse à la fois la dune du Pyla (la plus haute d’Europe), le cap Ferret et le banc d’Arguin. Repensé par Philippe Starck en 2009, l’établissement se veut à la hauteur de sa géographie avec 11 chambres ultra-chics situées dans le bâtiment principal et 18 dans des bungalows façon chai ostréicole. Toutes sont décorées de matières brutes et de tonalités chaudes, de beaux meubles en rotin et de carrelages orientaux, sans oublier les terrasses qui ouvrent sur l’océan… L’océan, justement, que l’on admire depuis un rooftop perché à 50 m de hauteur, où l’on vient siroter un cocktail et déguster un plateau de fruits de mer en admirant le coucher de soleil, hypnotique, dorer les eaux de l’Atlantique.

• Chambre à partir de 591 euros
• 46 avenue Louis Gaume 33150 La Teste-de-Buch. Tél : 05 56 22 72 11
• www.lacoorniche-pyla.com

L’hôtel Amour à Nice

Au cœur de Nice et à deux pas du Negresco, l’hôtel Amour prend des allures de villa sudiste avec 38 chambres décorées de meubles chinés, d’une literie de palace et de salles de bain aux belles douches à l’italienne. Si les chambres séduisent par leur côté chic et coquin, le lieu vaut également pour son patio, sa taverne grecque avec des produits sourcés à Kalamata et, surtout, un roof top de rêve avec une piscine qui dévoile une vue à 180° sur la Méditerranée. Les amoureux des bains de mer lui préféreront néanmoins la plage privée à deux pas, avec parasols rayés et transats couleur azur. 

• Chambre à partir de 109 euros
• 3 avenue des Fleurs 06000 Nice. Tél : 04 65 27 10 10
• www.hotelamournice.fr

Les Bords De Mer à Marseille

L’un des lieux les plus séduisants de Marseille… En lieu et place du Richelieu - hôtel historique de la ville - cette adresse inaugurée en 2019 réunit tout ce qu’on aime : 19 chambres pourvues de balcons ou terrasses entièrement tournés vers la mer, un restaurant d’inspiration méditerranéenne, un spa avec soins bio griffés Susanne Kaufmann, un rooftop avec une piscine et un bar confidentiel pour savourer en toute quiétude la vue sur la Méditerranée et, en toile de fond, les îles du Frioul. Le top étant ce petit escalier qui mène à la plage privée, le tout en plein cœur de Marseille. On doit cette pépite au duo Frédéric Biousse et Guillaume Foucher qui bâtissent, avec Les Domaines de Fontenille, l’une des collections d’hôtels les plus désirables du moment.

• Chambre à partir de 346 euros
• 52 Corniche Président John Fitzgerald Kennedy 13007 Marseille. Tél : 04 94 34 00
• www.lesdomainesdefontenille.com/fr/lesbordsdemer.html

©Yann Deret