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8 adresses pour une détox post-fêtes de fin d’année

8 adresses pour une détox post-fêtes de fin d’année

Après les excès des fêtes de fin d'année, cap sur la régénération. Du palace versaillais aux rivages bretons, en passant par les sommets savoyards, notre sélection d'adresses saura favoriser la digestion et l'élimination grâce à des soins détoxifiants, une cuisine légère et des cadres reposants. Huit échappées pour se ressourcer et retrouver son équilibre.


Pierre Gautrand

Les fêtes de fin d'année laissent souvent leur empreinte : fatigue, graisses et toxines accumulées et un besoin impérieux de limiter les écarts. Pour dire adieu aux excès de la vieille et entamer l’année du bon pied, rien de tel qu’une parenthèse détox dans l’une de ces adresses triées sur le volet, entre spas Guerlain, centres de thalassothérapie, retraites numériques en pleine nature et refuges thermaux d’altitude.

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace en Île-de-France

À seulement trente minutes de Paris, le spa Guerlain du Trianon Palace réussit l'équilibre entre dépaysement et régénération. Sur 2 800 m² dédiés au bien-être et au fitness, l'expérience se vit autour d'une piscine de 18 mètres, d'un hammam, d'un sauna et, surtout, d'une carte de soins Guerlain de haut vol. Le remarquable soin « Secret de la Reine ou du Roi», véritable symphonie régénératrice, y tient la vedette. Dans des cabines feutrées, massages drainants, gommages détoxifiants et enveloppements reminéralisants aux actifs marins invitent à une detox post-fêtes de fin d'année. La salle de sport ultramoderne complète l'expérience avec des cours de yoga, de Pilates et du coaching personnalisé. Côté table, La Véranda propose une cuisine raffinée et légère face au parc du Trianon. Les menus détox imaginés par le chef exécutif, Frédéric Larquemin, mettent à l'honneur légumes de saison, poissons nobles (ombre chevalier) et cuissons vapeur.

Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace © DR© DR

Castel Clara Thalasso & Spa à Belle-Île-en-Mer

Perché sur les falaises de la côte sauvage de Belle-Île-en-Mer, face à l'anse de Goulphar, cet établissement membre des Relais & Châteaux abrite l'un des centres de thalasso les plus complets de Bretagne. Ses installations se déploient sur plusieurs niveaux avec deux piscines d'eau de mer (intérieure et extérieure), un parcours aquatique panoramique et un espace détente comprenant hammam et sauna face à l’océan. Les cures signature, élaborées avec les produits de la marque bretonne Thalion, associent bains hydromassants aux algues locales, enveloppements de boue marine, massages aux huiles essentielles et jets sous-marins pour une action drainante et reminéralisante. Le programme "Minceur et douceur" combine soins marins ciblés et rééquilibrage alimentaire, complété par des séances de Qi gong, méditation et hypnose. Côté hébergement, les 66 chambres et suites s'ouvrent sur des balcons privés offrant une vue spectaculaire sur les eaux émeraude de l'Atlantique. La table gastronomique Café Clara, fait la part belle aux produits de la mer sous la houlette du chef Jean-Alexandre Ouaratta.

Castel Clara Thalasso & Spa © Marco Strullu© DR

 La Ferme du Vent - Maisons de Bricourt en Bretagne

Les amoureux de Cancale connaissent les Maisons de Bricourt et leur vue saisissante sur la baie du Mont-Saint-Michel, mais La Ferme du Vent demeure l'une des adresses les plus confidentielles de la région. Six « kleds » (du breton “abri à vent”), gîtes de pierre et de bois brut réchauffés par des poêles à bois, accueillent les hôtes sans wifi ni télévision pour une parenthèse rustique. Trois corps de bâtiment se nichent en pleine nature, rythmés par une horloge lunaire qui scande le va-et-vient des marées. À quelques pas, une longère abrite les Bains Celtiques, véritable alchimie entre médecine ayurvédique et trésors du littoral breton. Réflexologie, soins signés Bains Celtiques et bains d'eau de mer composent une carte profondément enracinée dans les éléments. Ce refuge de la famille Roellinger offre une détox digitale totale et une reconnexion magnétique avec la nature.

 © Dr© DR

  • À partir de 275 € la première nuit (200 € les nuits suivantes) 

M Lodge & Spa en Savoie

Ouvert en décembre 2022 à 30 minutes en voiture de la gare de Moûtiers, cette adresse 4 étoiles est blottie à Saint-Martin-de-Belleville, la plus confidentielle des stations des Trois Vallées. Elle ne compte que 25 chambres et suites, pensées par l'architecte d'intérieur Bastien Jovelet, mêlant vieux bois savoyard, papiers peints de la maison Elitis et lampes design signées Tom Dixon. Après le ski, place au bien-être dans un spa de 220 m² avec piscine chauffée de 16 mètres de long logée sous de belles poutres en bois, sauna panoramique face aux sommets enneigés, hammam aux huiles essentielles de pin et cabines dédiées aux massages profonds et décontractants. À table, le restaurant propose des plats réconfortants à l'identité montagnarde. Atmosphère cosy, service personnalisé et ambiance de chalet : on profite de l'accès direct aux 600 km de pistes des Trois Vallées tout en retrouvant l'esprit village de la station pour se ressourcer à 1 450 mètres d'altitude.

© Pierre Gautrand© Pierre Gautrand

Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa en Bretagne

Grande référence de la thalassothérapie française depuis un demi-siècle, l’établissement déploie un monde de 6 000 m² dédiés au bien-être face à l’océan. Une sublime piscine d’eau de mer de 25 mètres de long et un parcours marin composé de neuf ateliers iodés invitent le corps à profiter pleinement de toutes les vertus de l’iode. Le drainage lymphatique « Au paradis de la légèreté » se révèle remarquable pour drainer et détoxifier. Les programmes bien-être associent modelages relaxants, bains hydromassants, douches à jets multisensorielles et enveloppements d'algues laminaires fraîches. Aux fourneaux, le chef Patrick Barbin propose une cuisine healthy dans deux restaurants avec des menus détox privilégiant poissons de ligne, légumes biologiques et céréales complètes. Le plus ? Des programmes bien-être à la carte, de la découverte aux cures approfondies de trois à cinq jours, avec bilan personnalisé à l’arrivée.

 © Dr© DR

Les Cures Marines Trouville en Normandie

Face à l'étendue sablonneuse de la Côte Fleurie, cet hôtel cinq étoiles Belle Époque (ancien casino du XXᵉ siècle) propose le programme The Purist d'Accor qui se décline en cinq cycles : Marin, Détox, Émotions, Évasion et Longévité. Le cycle Détox combine hydrothérapie marine, massages drainants aux huiles essentielles de romarin et citron, enveloppements de boue marine reminéralisante et séances d'aquagym tonifiante. Mais la légende balnéaire place aussi le sommeil au cœur du bien-être : les chambres design de Jean-Philippe Nuel présentent un menu d’oreillers sur mesure, des lampes de luminothérapie pour réguler le rythme circadien et des vues panoramiques sur la Manche. Les soins, dispensés en partenariat avec Cinq Mondes et à base d'algues bio récoltées localement, s’invitent sur 2 500 m² dédiés à la régénération marine.           

Les Cures Marines © Dr            © DR

  •  Chambre à partir de 246 euros la nuit 
  • Je veux aller aux Cures Marines

Abbaye des Capucins en Occitanie

À vol d'oiseau du centre historique de Montauban, près de Toulouse, cette ancienne abbaye transformée en hôtel propose le programme signature "SOS Minceur Métabolique" qui cible spécifiquement les troubles digestifs responsables d’amas graisseux et de rétention d'eau. Ce protocole de 10 soins comprend 4 séances Chromominceur, 4 GLS et 2 Body Model, complétés par les produits Slim Complex, Détox Program et Booster Cell. L'alliance de la chromothérapie, des peelings, des infrarouges et de la tonification musculaire permet un déstockage en profondeur du ventre jusqu'aux genoux. En parallèle, le spa dispose d'un hammam, d'un sauna, d'un institut de beauté et d'une salle de cardiotraining. Dans les étages, les 116 chambres offrent une vue sur le Tarn, ses berges arborées ou sur la piscine extérieure de la Grande Cour. La détox se poursuit dans l'assiette au bistro Le Salvador Dali, à proximité immédiate, où le chef Matthieu Vandesavel et son équipe proposent une cuisine bistro raffinée avec des alternatives végétariennes ou pescétariennes.

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Les Prés d'Eugénie à Eugénie-les-Bains

Niché aux confins des Landes et du Béarn, dans le premier village minceur d'Europe, ce Palace Relais & Châteaux incarne depuis 1974 la vision révolutionnaire de Michel Guérard : réconcilier gastronomie et bien-être. Le domaine s'étend sur 8 hectares de jardins poétiques où fontaines et roseraies anciennes composent un tableau bucolique. Les 45 chambres et suites se répartissent dans cinq bâtisses historiques allant du Couvent des Herbes à la Maison Rose, chacune dévoilant un décor raffiné mêlant tissus précieux, mobilier d'époque et salles de bains en marbre. Les sources thermales millénaires (vieilles de 18 000 ans) alimentent la Ferme Thermale et ses 21 cabines où s'orchestrent soins hydrothérapiques, massages aromatiques, bain de Kaolin et modelages sur mesure. La Grande Cuisine Minceur® sublime légumes du potager bio et herbes aromatiques en créations gastronomiques étonnamment légères et faibles en calories ! Le temple de la gastronomie santé à la française propose également des cures de 3 à 7 nuits qui associent cuisine botanique purifiante, bains thermaux reminéralisants et dîner gastronomique.

© Yoan Chevejon© Yoan Chevejon

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