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Laureen Lerouge - Rucher du Loup

68230 NIEDERMORSCHWIHR
Apiculteur Sponsorisé
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3 PHOTOS
Truc en + Dégustation sur place | Sur commande
Présentation
Apiculteur Un coup de cœur ! On aime l’engagement de Laureen, une apicultrice à la démarche vertueuse qui chouchoute ses abeilles. « Ce sont elles qu’il faut saluer car ce sont elles qui effectuent un travail extraordinaire », dit Laureen qui, cherchant toujours à leur offrir le meilleur des terroirs, ne fait pas de transhumance. Ainsi, ses ruchers sont à demeure dans des espaces naturels des collines sous-vosgiennes et de la plaine d’Alsace. Selon les lieux, ses « petites ouvrières » butinent acacias, châtaigniers, tilleuls, sapins et autres fleurs… Cette approche se traduit en miels aussi divers que merveilleux. Au printemps, celui – confidentiel – issu des fleurs de pâturage de montagne est incroyable. Pour accompagner un mets, les élégants miels infusés au poivre ou au romarin, par exemple, sont parfaits. En plus, Laureen confectionne maison, bougies et gourmandises tels pains d’épices, nougats et une pâte à tartiner miel-noisettes addictive ! Dégustation et vente à la ferme uniquement sur rendez-vous.
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PLAN
Adresse 46 Rue Saint Wendelin
68230 Niedermorschwihr
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