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Pâtisserie Christine Ferber

Maison Ferber, 18 Rue des Trois-Épis, 68230 Niedermorschwihr, France
Pâtissier
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Lieu Niedermorschwihr
Activités secondaires Confiseur | Confiturerie

L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Un grand plaisir mené par l’équipe féminine de Christine, qui prépare des confitures d’une exceptionnelle qualité. Les fruits sont cuits au chaudron en cuivre et, aux côtés des quetsches ou des nèfles, tous les classiques régionaux sont présents : la forêt noire, le kouglof glacé, la torche au marron, la tarte Linzer, le saint-honoré au kirsch ou le Sacher.

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Plan — Pâtisserie Christine Ferber
Maison Ferber, 18 Rue des Trois-Épis, 68230 Niedermorschwihr, France
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