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Gâteau Alpin

05100 BRIANÇON
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Présentation
Pâtissier Au sein de ce couple d’artisans, Madame est au labo et Monsieur à la vente. Mieux encore, Manon transmet sa passion de la pâtisserie, qu’elle a chevillée au corps depuis des années, à Axel qui a opéré une reconversion pour la suivre dans son rêve d’ouvrir sa propre boutique. Depuis un an maintenant, ils proposent des créations 100% maison dont l’entremets Le Signature, des classiques revisités ou encore des macarons sans colorant ni arôme artificiel, déclinés en huit parfums. Pour l’ensemble de leurs réalisations sucrées et leurs magnifiques pièces montées, les jeunes artisans privilégient les matières locales, éthiques et de premier choix (chocolat Beau Cacao, noisettes et amandes françaises, œufs de plein air…). Rendez-vous vite au centre de Briançon pour choisir les pâtisseries qui vous feront fondre, sans oublier les confitures, sablés et autres gâteaux de voyage parmi lesquels figure le fameux Gâteau Alpin, garni d’éclats de nougatine et gianduja. Un pur délice !
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PLAN
Adresse 16 Avenue du 159e RIA
05100 Briançon
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Mardi Midi Soir
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